Butter in Stücke schneiden und zusammen mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
2.
Butter in Stücke schneiden und zusammen mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
3.
Eier, Eigelb und Puderzucker in einer Schüssel 5-6 Min. schaumig schlagen.
3.
Eier, Eigelb und Puderzucker in einer Schüssel 5-6 Min. schaumig schlagen.
4.
Geschmolzene Schokoladenmasse dazugeben und unterziehen.
4.
Geschmolzene Schokoladenmasse dazugeben und unterziehen.
5.
Mehl sieben und vorsichtig unterheben.
5.
Mehl sieben und vorsichtig unterheben.
6.
Ofenfeste Förmchen mit Butter einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. Die Förmchen zu zweit Dritteln mit Teig füllen und 10-12 Min. im Ofen backen.
6.
Ofenfeste Förmchen mit Butter einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. Die Förmchen zu zweit Dritteln mit Teig füllen und 10-12 Min. im Ofen backen.
7.
Kuchen etwas abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form stürzen und auf einen Teller setzen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben. Mit Eis und Brombeeren servieren.
7.
Kuchen etwas abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form stürzen und auf einen Teller setzen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben. Mit Eis und Brombeeren servieren.
