Für 4 Personen brauchst du:

1/2 Ananas

2 EL Ananassirup

10g Kokoschips

Und so geht's:

Alles parat? Grillfunktion des Backofens anschalten und den Backofen vorheizen.

Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett ca. 5 Min. goldbraun rösten.

Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett ca. 5 Min. goldbraun rösten.

Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Jedes Viertel längs in drei Stücke schneiden.

Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Jedes Viertel längs in drei Stücke schneiden.

Ananas auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, Ahornsirup darüber geben und ca. 10 Min. auf mittlerer Schiene grillen.

Ananas auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, Ahornsirup darüber geben und ca. 10 Min. auf mittlerer Schiene grillen.

2-3 Ananas-Stücke in eine Schale geben, Coconut Crisp darauf setzen und mit Kokos-Chips bestreuen.

2-3 Ananas-Stücke in eine Schale geben, Coconut Crisp darauf setzen und mit Kokos-Chips bestreuen.

Alles parat? Grillfunktion des Backofens anschalten und den Backofen vorheizen.